Jakie badania na niedobory witamin?

Rola witamin w zapewnieniu prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu jest nie do przecenienia. Witaminy odpowiadają za nasze dobre samopoczucie każdego dnia i zdrowie w ogóle.

Słów kilka o witaminach

Witaminy to grupa niewielkich organicznych związków chemicznych o zróżnicowanej budowie, których organizm nie potrafi sam wytwarzać (witaminy są egzogenne) i muszą być dostarczane wraz z pożywieniem), ale ich obecności jest niezbędna dla harmonijnego przebiegu szeregu procesów metabolicznych w komórkach. Witaminy działają bowiem jak biokatalizatory dla procesów metabolicznych. Witaminy dzielimy na dwie podstawowe grupy:

• rozpuszczalne w wodzie , do których należą witaminy C, PP, kwas foliowy i witaminy z grupy B;
• witaminy rozpuszczalne w tłuszczach - A, D, K, E.

Zwykle mówi się o skutkach niewystarczającej ilości czy braku witamin w organizmie, ale nie tylko niedobory, ale także nadmiar witamin jest szkodliwy dla organizmu. O ile witaminy rozpuszczalne w wodzie trudno przedawkować, ponieważ ich nadmiar usuwany jest z organizmu wraz z moczem i potem, o tyle witaminy rozpuszczalne w tłuszczach są magazynowane w tkankach tłuszczowych a ich nadmiar wykazuje działanie toksyczne. Niedobór witamin, czyli hipowitaminoza, długotrwały i poważny, czyli awitaminoza oraz nadmiar - hiperwitaminoza to stany zagrażające zdrowiu człowieka i mogące być przyczyną wielu groźnych chorób.

Jak zbadać poziom witamin w organizmie?

Zacznij od wykonania podstawowych badań krwi. Stan krwinek – morfologia, dużo mówi o ogólnym stanie zdrowia. Nie interpretuj sam wyników badań, ale udaj się z nimi do specjalisty. Lekarz na podstawie wywiadu i wyników badań podstawowych oceni stan organizmu i zleci dalszą drogę postępowania. Jeżeli będą istnieć przesłanki do zbadania poziomu witamin w organizmie z pewnością takie zleci. Sami również możemy na takie badania się zgłosić. Badanie stężenia witamin nie jest dla organizmu żadnym obciążeniem. Polega ono na pobraniu niewielkiej ilości krwi z żyły łokciowej i jej analizie w laboratorium. Ważne jest przygotowanie się do takich badań. Do pobrania krwi zgłaszamy się na czczo, czyli 8-12 godzin po ostatnim posiłku. Dzień wcześniej nie spożywamy alkoholu i unikamy zjadania ciężkich posiłków. Przed samym badaniem dozwolone jest wypicie niewielkiej ilości wody. Ważne jest wstrzymanie się od palenia papierosów i niepodejmowanie wysiłku fizycznego. Przed badaniem zalecane jest 15 minut odpoczynku w pozycji siedzącej. Najlepszą porą na wykonanie badań są godziny poranne między godziną 7 a 10, gdyż zawartość badanych składników krwi waha się dobowo a wartość norm dostosowana jest do tej pory dnia. Jeżeli przyjmujesz leki, zgłoś to przed pobraniem krwi lub jeśli jest to możliwe wstrzymaj się z ich przyjęciem na czas badań. Każdy inny problem, czyli np. lęk przed pobraniem krwi lub omdlenia na jej widok, sygnalizujemy osobie pobierającej materiał do badań. Po pobraniu krwi należy zjeść coś pożywnego.

Warto wiedzieć jakie witaminy na co mają wpływ:

• Witamina D odpowiada m.in. za układ kostny i odporność.
• Witamina A za prawidłowe widzenie i działanie układu pokarmowego, moczowego, oddechowego.
• Witamina B1 - na pracę układu nerwowego, mięśniowego, przyswajanie składników pokarmowych.
• Witamina B2 - na wzrok i odporność.
• Witamina B6 - niezbędna do produkcji serotoniny i adrenaliny.
• Witamina B12 jest niezbędna w produkcji erytrocytów, warunkuje prawidłowe działanie układu nerwowego i pokarmowego.
• Witamina E niweluje szkodliwy wpływ wolnych rodników, wspomaga rozrodczość.
• Kwas foliowy odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie komórek krwiotwórczych.
• Witamina K odpowiada za krzepliwość krwi. Bierze udział w metabolizmie tkanki kostnej i przemianach wapnia.
• Witamina C - wpływa na pracę układu odpornościowego i krwionośnego, reguluje produkcję kolagenu oraz opóźnia procesy starzenia się skóry.

Przyczyną niedoborów witamin może być nieprawidłowa dieta, zaburzenia wchłaniania, spożywanie wysoko przetworzonej żywności, stosowanie niektórych leków, wiek, niewystarczająca podaż witamin w okresie większego zapotrzebowania (ciąża, rekonwalescencja).

Należy pamiętać, że witaminy w naturalnej postaci są lepiej przyswajalne przez organizm. Suplementacja tylko po konsultacji lekarskiej i zbadaniu poziomu witamin w organizmie.

Zdrowy tryb życia to najlepsza recepta na dobre samopoczucie każdego dnia.